Sấy khô rau củ giúp giảm không gian lưu trữ so với rau tươi. Ngoài ra, việc sử dụng rau củ sấy giúp giảm lượng rác thải và cần ít năng lượng hơn so với việc lưu trữ rau tươi. Tìm hiểu tại đây: mocfarm4