1. Định nghĩa

Nhắc đến cafe trứng, ngay lập tức chúng ta sẽ liên tưởng tới một thức uống có vị đắng đắng, béo ngậy, mùi thơm thì cực kỳ đặc biệt mà không thể lẫn với bất cứ đồ uống nào. Con người ngày ngày thưởng thức những chế phẩm cafe tuyệt hảo của thiên nhiên mà có mấy ai từng hỏi cafe là gì hay nguồn gốc của cafe?

Cafe là một loại đồ uống chế biến từ hạt cafe bằng việc trồng và thu hoạch từ cây cafe. Các nghiên cứu cho rằng cafe được con người phát hiện và biết tới từ thế kỷ thứ 9 tại vùng đất thuộc Ethiopia ngày nay.

Hạt cafe được phơi, sấy khô, đem rang thơm, sau đó nghiền mịn. Khi uống chỉ cần pha với nước sôi với nhiệt độ thích hợp, thông qua bộ lọc bã và rồi có thể thưởng thức tùy ý. Ngày nay ngành công nghiệp cafe đã phát triển mạnh mẽ trên toàn thế giới với nhiều sự pha trộn, sáng tạo nên hương vị khác nhau như sữa, dừa, muối, ngũ cốc… nhưng vẫn mang vị gốc là cafe. Cafe trứng là một trong số đó. Tác dụng của nó là giải khát, tỉnh táo, nâng cao tinh thần…
 

Nếu có dịp thì ghé quán uống thử ngay món cà phê trứng nha ạ. và mua cà phê ngon ở đây ạ:

Facebook:  Cà phê Đắc Lắc

Website:   daklaccoffee.com

Hotline: 083 230 0000 124

Địa Chỉ:  124 Lý Thường Kiệt, Buon Ma Thuot, Vietnam

#bmt #daklaccoffee #cafebmt #caphetrung